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食品安全面临的问题及监督管理分析

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摘要摘要：我国的食品安全逐渐成为人们关注的焦点，因为食品安全会直接影响老百姓的生活，食品安全可以给人们带来基础的生活保障。食品安全能够对人们的生活和身体带来很大影响，甚至会影响我国经济社会的发展和我国的形象，因此我国将食品安全列入国家法制建设中，从而提高人们的生活质量和社会管理水平。但近年来还是发生了多次食品安全问题，这些问题的出现说明食品安全检测系统不是很完善，还存在着漏洞，危害着我国食品的安全。而我国想要改变这一现象就要完善食品安全系统，找出食品安全检测中的问题，结合社会和时代的变化，构建全新的健全的食品安全体系，从而填补食品安全监测漏洞，为人们的食品安全提供保障。

DOI n49pnvzqjy/4761211

作者李莎

机构地区 13110219851201**** 河北石家庄 050000

出处《科学与技术》 2020年8期

关键词食品安全监督管理问题对策

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2020年08月17日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）