浅谈显色培养基检测沙门氏菌的认识与体会

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摘要 摘要目的总结本人在显色培养基检测沙门氏菌方面一些初步认识与体会;方法通过查阅相关资料和本人在检验实践中的体会,进行分析;结果沙门氏菌显色培养基种类、应用比对研究现状、注意事项等;结论沙门氏菌是影响食品公共卫生安全的重要因素之一,目前沙门氏菌检测方法主要包括传统标准检测方法、显色培养基法、免疫学法等。本文主要对显色培养基检测沙门氏菌的认识与体会,进行以下概述。
作者 史航
出处 《中国误诊学杂志》 2018年7期
出版日期 2018年07月17日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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