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迷雾中的未来大麦市场行情

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摘要市场的魅力常常在于她的不可知性，我们始终无法抓紧背后那只无形的手。不管目前啤酒大麦的市场环境有多微妙，我们仍需要做一些日常功课，把现有的一些想法提出和大家进行分享。如今市场的涨跌因素交织在一起，供应商和买家阵营内部的意见都无法统一，看涨看跌的观点犹如冰火两重天，而且不同的观点都能找到各自强有利的论据。本文对双方阵营的不同观点进行简单的推理，希望能够从市场角度给啤酒原料行业内人士带来一些帮助。

DOI 54k2z1q34k/444057

作者李博

机构地区不详

出处《中外食品》 2006年7期

关键词市场行情啤酒大麦市场环境啤酒原料可知性供应商

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2006年07月17日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）