摘要
摘要目的探讨本次食野生菌(白毒伞)引起中毒的原因,为隆阳区今后抢救类似中毒患者和减少突发公共卫生事件提供依据。方法流行病学调查的同时,对4例中毒患者,每例患者抽取5m静脉血送市人民医院实验室进行血常规、肝肾功、心肌酶的检测。结果根据流行病学调查及结合实验检测结果,确认此次中毒事故是一起由食用野生菌(白毒伞)导致4人中毒,其中死亡2人的中毒事故。结论经调查分析,白毒伞是极毒的毒蕈,含有致命的毒素,夏秋两季雨后,野生于植被繁茂的山林中。其外观似“白鸡枞”鲜味宜人。隆阳区瓦马乡安邦村农民王文金家把白毒伞误当“白鸡枞”炒食引起中毒的原因。
出版日期
2016年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)