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乳酸奶≠乳酸菌奶

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摘要目前，市场上“甜甜的、酸酸的”酸奶不下十几种，全国年消费量高达百亿瓶。然而假如发问：“乳酸奶和乳酸菌奶区别何在?”对此问题，绝大多数人是回答不清的。还得让我细细道来才见分晓。

DOI rdx998x5dl/358925

作者陆基宗

机构地区不详

出处《天坛药讯》 2005年2期

关键词乳酸奶乳酸菌奶营养成分吸收能力

分类 [医药卫生][药学]

出版日期 2005年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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