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浅谈食源疾病控制

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摘要摘要目的探讨食源性疾病控制。方法对食品卫生安全食源性疾病进行讨论。结论食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家，都没有得到有效的控制，仍然严重地危害着人民的健康，成为当今世界各国最关注的卫生问题之一。因此，就食品安全问题本身的严峻性而言，重视并大力解决好这一问题依然迫在眉睫。

DOI g4qy57mod8/3034896

作者刘丽新

机构地区刘丽新(黑龙江省大兴安岭地区图强林业局疾病控制中心165301)

出处《健康文摘》 2013年19期

关键词食品卫生安全食源性疾病

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2013年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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健康文摘

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