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浅谈农村中小学校食品安全问题及其长效监管机制

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摘要摘要学校食品安全一直是社会关注的热点。近年来，农村中小学校食品卫生状况令人担忧。教育部发出的通报指出，群体食物中毒和食源性疾病在农村中小学校中屡有发生，不可忽视，必须严肃整顿。本文对农村中小学校食品安全中存在的常见问题进行了分析，并对其长效监管机制的建立进行了初步探讨。

DOI n493mro34y/2582935

作者张俊杰

机构地区张俊杰（江苏省扬州市江都区小纪中心卫生院江苏扬州225241）

出处《医药前沿》 2012年14期

关键词中小学校食品安全监管机制

分类 [医药卫生][免疫学]

出版日期 2012年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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