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《基层建设》
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2018年29期
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谈转基因植物食品及掺假食品PCR法测定
谈转基因植物食品及掺假食品PCR法测定
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摘要
摘要经过对于当前食品领域之中状况还有对于PCR法对转基因的植物食品还有掺假食品方面检测的研究状况剖析,来提出当前该食品质量的监督单位应当推广应用已经成熟基因检测工艺,在食品质量的检测中进行使用,对假冒伪劣商品进行打击,来使消费者的利益得到维护。
DOI
wjv7295qj7/2570150
作者
刘翠珍
机构地区
佛山市海天(高明)调味食品有限公司广东佛山528000
出处
《基层建设》
2018年29期
关键词
转基因植物食品
掺假食品
PCR法
分类
[建筑科学][建筑设计及理论]
出版日期
2018年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
基层建设
2018年29期
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