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《中国饮食卫生与健康》
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2004年3期
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一起食物中毒调查回顾性分析
一起食物中毒调查回顾性分析
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摘要
2001年9月6日,某校学生李某早餐后40分钟有恶心、呕吐、腹泻症状出现,于9时后相继又有学生出现腹泻症状,于15时30分首例住院,17时该校就诊住院学生人数达17人。于17时20分卫生监督所、监测中心派卫生监督、检验人员到中心医院儿科病房进行调查。采集样品有病人呕吐物1份,胃液2份送到检验中心检验。9月8日10时最后1例住院,住院学生达139人。
DOI
rlj1rel74v/222192
作者
张守栋;孙向欣
机构地区
不详
出处
《中国饮食卫生与健康》
2004年3期
关键词
食物中毒
食品安全
卫生监督
卫生知识
蜡样芽孢杆菌
分类
[医药卫生][公共卫生与预防医学]
出版日期
2004年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中国饮食卫生与健康
2004年3期
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