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食品掺假制假卫生行政处罚效果商榷

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摘要近年来，我国食品工业发展较快，各种食品琳琅满目，带动了经济发展。但在食品加工的部分企业、个人挺而走险牟取暴利，而加工制作食品时，添加使用非食品原料，直接威胁着广大群加众的身体健康。如：在面粉、米粉、粉丝、腐竹、冰糖中添加吊白块，用甲醇兑制白酒致人死亡失明，用固体石蜡加工火锅底料，用甲醛溶液浸泡水产品，用病死和死因不明动物肉制做肉制品，在动物饲料中添加克仑克罗(瘦肉精)等。

DOI 9odwnpxgdk/214032

作者马德忠;罗建鸿;左海威;马毅

机构地区不详

出处《中国卫生法制》 2004年5期

关键词失明身体健康死因吊白块火锅底料卫生行政处罚

分类 [政治法律][宪法学与行政法学]

出版日期 2004年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国卫生法制

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