首页 > 《可持续发展经济导刊》 > 2019年1期 > 雀巢计划推出植物人造肉汉堡

雀巢计划推出植物人造肉汉堡

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要彭博社2019年1月4日报道,为了降低肉制品生产的资源环境成本,雀巢近日宣布,旗下的GardenGourmet品牌在春季推出一款名为"IncredibleBurger"的人造肉汉堡,由大豆和小麦蛋白制成的肉饼在外观和口感上十分接近普通汉堡,研究数据表明,按照美国人每周吃三个汉堡计算,如果将其中一顿换成基于植物制成的替代型的汉堡,一年累计下来,相当于避免了1200万辆汽车排放的温室气体量。

DOI 34g2kk93j9/1990879

作者

机构地区不详

出处《可持续发展经济导刊》 2019年1期

关键词植物人汉堡肉制品生产环境成本温室气体汽车排放

分类 [经济管理][国际贸易]

出版日期 2019年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1. 人造肉汉堡包.教育学,2012-04.
2. 美味的人造肉汉堡.课程与教学论,2014-04.
3陈旭,. 植物基蛋白人造肉生产技术专利综述.建筑技术科学,2023-11.
4王惠民. 人造肉：一个细胞能喂饱全球.政治学,2006-06.
5郝梦真. 人造肉的研究进展和安全性分析.,2023-06.
6吴冬梅. 植物人.教育学,2005-03.
7周锐. 植物人开花.教育学,2011-01.
8尹祖光;刘礼明;晏草根. 母爱唤醒植物人.法学,2003-10.
9. 吃素就吃植物人.学前教育学,2006-07.
10admin. 植物人离婚的思考.文化科学,2019-01.

来源期刊

可持续发展经济导刊

2019年1期

雀巢计划推出植物人造肉汉堡

来源期刊

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

雀巢计划推出植物人造肉汉堡

来源期刊

相关推荐

同分类资源 更多

相关关键词

同分类资源更多