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食物能否抗癌?专家告诉你真相

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摘要最近,一份抗癌防癌蔬菜排行表在各大微信群纷纷转发,引起很多人的关注。对此,有人认为以后要多吃这些食物,也有人认为根本没有什么抗癌食物。那么,到底孰是孰非呢?某些食物中的提取物确有抗癌功效从科学角度而言,得出食物抗癌的结论,需要流行病学的证据,这就需要长时间大样本量的人群跟踪调查。但由于现阶段这方面数据缺乏,我国功能食品的功效中并没有抗癌这一项。

DOI 7j69n8lnj0/1968766

作者陶宁

机构地区不详

出处《家庭医药：快乐养生》 2018年12期

关键词抗癌食物专家抗癌功效防癌蔬菜流行病学跟踪调查

分类 [医药卫生][药学]

出版日期 2018年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）