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2017年河南小麦市场情况分析及2018年展望

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摘要河南是我国小麦产量第一大省，小麦产业是河南省农业发展的优势产业。2017年，河南小麦再获丰收，总产量达到3550万吨，增产2.4%；同时小麦整体质量好于上年，中等以上小麦比例明显提高。市场方面，2017年河南小麦平均价格稳步走高，年末达到近年来高位水平。2018年，河南省优质小麦种植面积增加，在小麦最低收购价下调、政策性小麦销售底价降低的影响下，预计2018年河南普通小麦市场行情或将回调，但幅度有限。

DOI 7dm1309odn/1958378

作者卢峰

机构地区不详

出处《现代面粉工业》 2018年2期

关键词小麦产量市场行情河南省展望最低收购价优势产业

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2018年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）