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首创无皮月饼面世

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摘要捌加捌食品有限公司，是香港中海集团在国内投资开办的一家食品加工企业。家喻户晓的“南海渔村”月饼就是由该公司荣誉出品，品种由传统的莲蓉、白蓉、伍仁、金翡翠、干饱伍仁月、鱼翅月到较新潮的燕窝冰皮等一应俱全。

DOI y2d3pgxn49/195667

作者

机构地区不详

出处《质量与市场：采购》 2004年8期

关键词捌加捌食品有限公司 “南海渔村” 月饼品种创新

分类 [经济管理][企业管理]

出版日期 2004年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）