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食品安全专业法规类课程教学实践

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摘要通过对《食品法规与标准》课程性质、大纲要求、教学内容以及本课程对食品安全专业的重要性的了解,做出分析。同时基于本人在教授本门课程时遇到的困惑与感受、提出自己理解与建议。

DOI 54klow6ejk/1923381

作者任大勇;李大军;刘宏妍;沈明浩;文连奎

机构地区不详

出处《中国多媒体与网络教学学报(电子版)》 2017年4期

关键词食品安全专业法规与标准课程要求教学实践

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2017年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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