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民以食为天食以质为先

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摘要北京粮油市场以次充好、掺杂使假现象令人忧虑。粮油是我们每天都得消费的东西。但是您知道现在北京粮油集贸市场的猫儿腻吗？往面粉里加增白剂、滑石粉、石膏粉，于是蒸出的馒头白得诱人；把劣质米、变质米加棕榈油，经过抛光后又白又有油性，然后按高档米出售；小米上色...

DOI rdx5llryjl/1904125

作者赵大力

机构地区不详

出处《前进论坛》 1998年9期

关键词农贸市场粮油批发市场粮油市场管理经营者技术监督局伪劣产品

分类 [政治法律][中外政治制度]

出版日期 1998年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

民以食为天 食以质为先