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不同组织材料中还原性糖的比较

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摘要还原糖鉴定实验是高中阶段非常重要的生物实验,即通过采用不同的实验材料进行实验以测定其是否含有还原糖。通过实验探索瓜类、萝卜和薯类中哪个更适宜作为还原糖鉴定实验的实验材料,最终证明冬瓜最适宜。

DOI kd2z71qxd6/1813062

作者朱侠

机构地区不详

出处《教育实践与研究：中学版（B）》 2018年2期

关键词高中生物还原糖斐林试剂砖红色沉淀

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2018年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

教育实践与研究：中学版（B）

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