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《中国食品学报》
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2016年8期
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澳大利亚发现新辣椒致病菌
澳大利亚发现新辣椒致病菌
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摘要
科学家们在澳大利亚辣椒中辨认出4种之前未被发现的病原体。该研究成果近日发表在学术期刊《植物病理学》上。这些病原体全都属于炭疽菌——引起炭疽病的真菌,会导致多种果蔬减产并产生大量的黑斑。这些病原体宿主范围广泛,这意味着它们能够传染其它品种的水果和蔬菜,特别是像木瓜和芒果这样的热带水果。
DOI
34gvkrq849/1664955
作者
机构地区
不详
出处
《中国食品学报》
2016年8期
关键词
热带水果
植物病理学
墨尔本大学
宿主范围
农业科学
炭疽菌
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2016年08月18日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中国食品学报
2016年8期
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