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人参锅巴质量标准

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摘要 1范围本标准规定了人参锅巴的术语和定义、技术、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以优质东北大米、小米等为主要原料,按配方添加人参粉,按一定工艺,焙烤精制而成的锅巴。

DOI 6jr28l9545/1563587

作者曾祥云;曹志强;韩士冬;张引

机构地区不详

出处《人参研究》 2015年3期

关键词引用文件东北大米检验规则修改单食品卫生定量包装商品

分类 [农业科学][中草药栽培]

出版日期 2015年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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