摘要
为研究不同淋雨量对苜蓿干草品质及其体外消化特性的影响，采用人工模拟雨淋试验。以鲜样未雨淋（CK）、鲜样受雨淋5mm及鲜样受雨淋10mm3个处理进行营养品质和体外消化特性研究。结果表明：与未受雨淋鲜样相比，受雨淋鲜样中性洗涤纤维（NutralDetergentFiber，NDF）和酸性洗涤纤维（AeidDetergentFiber，ADF）含量随淋雨量的增加而显著增加（P〈0．05），粗蛋白质（CrudeProtein，CP）、粗灰分（CrudeAsh，CA）含量和相对饲用价值（RelativeFeedingValue，RFV）显著减少（P〈0．05）；在体外培养过程中，挥发性脂肪酸（VolatileFattyAcid，VFA）浓度和干物质消化率（drymatterdigestibility，DMD）随淋雨量的增加而显著下降（P〈0．05），各处理体外培养液pH值则均呈“先下降后升高”的趋势。淋雨量大的苜蓿营养物质流失严重，品质较差。雨淋处理降低了苜蓿干草的品质，基于此，应尽量避免苜蓿收获时受雨淋影响，在苜蓿抢收时节，可在雨中进行收获作业，以减少苜蓿在干燥过程中雨淋的影响。
出版日期
2015年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
