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摘要植物学家的锅略大于银河系作者：史军出版社：清华大学出版社这是一本让你越读越饿、越看越馋的植物书，也是一本相当靠谱的入门级吃货指导手册。作者史军是一位植物学博士，曾担任《科学世界》杂志副主编．最大的爱好就是用美食家的舌头品咂出植物学的味道。所以这位既有技术又有情怀的植物学家，埋首于几百篇学术文献中，梳理蔬菜和水果的历史.

DOI lj1152e2jv/1444644

作者

机构地区不详

出处《初中生写作》 2014年10期

关键词清华大学出版社植物学家图书《科学世界》学术文献银河系

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2014年10月20日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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