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超临界CO2液体抽提技术在提取辣椒红色素中的应用
超临界CO2液体抽提技术在提取辣椒红色素中的应用
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摘要
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DOI
5jo66g2kjv/1392236
作者
夏邦旗;葛和文
机构地区
不详
出处
《中国食品添加剂》
1997年3期
关键词
超临界CO2液体抽提技术
辣椒红色素
提取
食品用
分类
[轻工技术与工程][食品科学]
出版日期
1997年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中国食品添加剂
1997年3期
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