公共食堂水质污染的成因及其防护

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摘要 近日有报道某高校近百名学生出现腹痛、呕吐、腹泻等症状,不排除食堂生活用水被污染导致较大面积爆发急性肠胃炎的可能。世界卫生组织(WHO)的一项调查显示,全世界80%的疾病是由饮用被污染的水而造成。目前是胃肠型季节性流感高发时期,如何确保生活饮用水质不被污染,人民群众的健康和生命不被危害,成了大家讨论和关心的话题。
机构地区 不详
出处 《上海后勤》 2014年2期
出版日期 2014年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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