中国人的肠胃喜欢素营养专家李瑞芬教你吃素

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摘要 吃素是中国一贯的膳食传统中国人的肠胃一向喜欢素食,这是个不易丢失的传统。对于中华民族传统的膳食原则,李瑞芬教授列举了很多精辟的论述,如“饮食清淡,素食为主”、“可一日无肉,不可一日无豆”、“食,不可无绿”、“萝卜白菜汤,吃了保健康”、“得谷者昌,失谷者亡”等等。
机构地区 不详
出处 《自我保健》 2014年5期
出版日期 2014年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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