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《新疆乡镇企业》
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2000年3期
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高档酿酒葡萄品种引种筛选研究
高档酿酒葡萄品种引种筛选研究
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摘要
通过对引进的100我个国内、外酿酒葡萄品种生长特性的观察,及单品种酿酒试验,从中筛选出适宜我区干旱炎热生态条件的酿制优质葡萄酒品种6个。酿制优良干白葡萄酒品种为:保加利亚红玫瑰,科维丁卡,和田红。酿制优良干红葡萄酒品种为卡玛特,黑多内,黑麦道克。
DOI
pj091e9yjy/1342199
作者
张辉;李学文;等
机构地区
不详
出处
《新疆乡镇企业》
2000年3期
关键词
酿酒葡萄品种
引种
筛选
选种
分类
[经济管理][企业管理]
出版日期
2000年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
新疆乡镇企业
2000年3期
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