摘要
目的采用UPLC及化学计量学方法考察酒炙当归的最优微波炮制工艺，为从品质角度探讨当归酒炙工艺的规范化提供参考。方法选取黄酒量、闷润时间、微波功率、微波时间作为考察因素，采用正交实验法以阿魏酸、洋川芎内酯A、正丁基苯肽、藁本内酯、丁烯基苯肽为指标，筛选最优酒炙工艺，并对当归酒炙前后的成分含量进行主成分分析。结果酒炙当归最优工艺为每1g当归加黄酒0．5g，闷润时间5h、微波功率750W、微波时间3min。结论本研究首次采用UPLC及化学计量学方法对酒当归的微波炮制工艺进行研究。该炮制工艺加热温度可控，加热时间确定，加料量定量，指标性成分含量高，操作步骤少，耗时短，为当归酒炙工艺提供了一种新方法。
出版日期
2014年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
