首页 > 《滁州学院学报》 > 2012年5期 > 大别山与琅琊山绞股蓝中可溶性碳水化合物含量及多糖成分的研究

大别山与琅琊山绞股蓝中可溶性碳水化合物含量及多糖成分的研究

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要确定安徽几个地区的绞股蓝中多糖的种类及含量。[方法]利用分光光度法测可溶性糖和总糖的含量，以及用薄层析法检测其中多糖的组分。[结果]测定得安徽多个地区的绞股蓝中多糖含量存在一点差别，尤其是六安大别山的含糖量大于琅琊山。薄层析测出的糖为麦芽糖。[结论]各地绞股蓝都是以麦芽糖为主的二糖存在于绞股蓝的叶片中。

DOI 2d3gp3vg49/1193619

作者张健;周东东;王慧忠;杨先鸣

机构地区不详

出处《滁州学院学报》 2012年5期

关键词绞股蓝糖含量测定分光光度法薄层析法

分类 [文化科学][高等教育学]

出版日期 2012年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1余鹏;吕鹏;王慧忠. 滁州市琅琊山明党参可溶性多糖分析.高等教育学,2012-05.
2. 碳水化合物令人亢奋.财政学,2002-09.
3田淑珍. 浅谈碳水化合物与健康.社会学,2011-07.
4章新;李明;杨硕媛;杨卫林;谭秋艳. 烟叶样品中主要碳水化合物研究.教育学,2007-08.
5. 多吃碳水化合物脑筋转得快.教育学,2007-11.
6余畅,闵苏,吕碧霄. 术前口服碳水化合物溶液研究进展.医药卫生,2020-12.
7柯成满. 功能性碳水化合物的特性及应用.教育学,2024-07.
8罗郑生. 碳水化合物作为冰淇淋中脂肪替代品.食品科学,1997-01.
9彭雪林. 美丽的琅琊山.教育学,2009-04.
10杨裕瓒. 大别山.中国文学,2018-05.

来源期刊

滁州学院学报

2012年5期

大别山与琅琊山绞股蓝中可溶性碳水化合物含量及多糖成分的研究

来源期刊

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

大别山与琅琊山绞股蓝中可溶性碳水化合物含量及多糖成分的研究

来源期刊

相关推荐

同分类资源 更多

相关关键词

同分类资源更多