微生物菌种保藏方法概述

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摘要 通过自然分离、人工选育或基因工程构建得到的微生物种系,是生物学研究的常用材料以及工业生产的重要原料,保持微生物种系的稳定是保证后续实验和生产顺利进行的前提,因此微生物菌种的保藏是微生物研究的一项重要课题。介绍了几种常见微生物菌种的保藏方法并阐述了它们的优缺点。
机构地区 不详
出处 《农产品加工(下)》 2012年4期
关键词 微生物 菌种 保藏
出版日期 2012年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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