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《冰雪运动》
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1993年4期
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糖与短道速滑运动员
糖与短道速滑运动员
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摘要
优秀的短道速滑教练员和运动员必须掌握日常平衡的饮食。由于训练和比赛的需要,可以有目的地改变上述平衡的饮食,进行科学、合理的糖填塞,以达到糖超量恢复的目的。通过调整摄入碳水化合物、蛋白质、某些维生素、盐类和水的数量可以实现这种要求。本文仅对有关糖(碳水化合物)的摄入事宜做些介绍。
DOI
6jrynmyxd5/1071439
作者
秦光瑛;李香兰
机构地区
不详
出处
《冰雪运动》
1993年4期
关键词
超量恢复
肌糖原
强度训练
耐力训练
耐力性项目
豆类食品
分类
[文化科学][体育训练]
出版日期
1993年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
冰雪运动
1993年4期
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