简介:为了解青藏高原不同地域对牦牛乳矿物元素的影响,采用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)测定了青海果洛、天峻牦牛乳中的钾(K)、磷(P)、钙(ca)、铁(Fe)、锌(zn)、镁(Mg)和铜(Cu)7种矿物元素的质量浓度。结果表明:三个地区牦牛乳中ca和Fe的质量浓度差异显著(P〈0.05),P的质量浓度差异不显著(19〉0.05)。天峻牦牛乳ca的质量浓度显著高于果洛牦牛乳和麦洼牦牛乳(P〈0.05);麦洼牦牛乳的zn、Cu和Fe的质量浓度显著高于果洛牦牛乳和天峻牦牛乳(P〈0.05);天峻牦牛乳中K和Mg的质量浓度与麦洼牦牛乳差异显著(P〈0.05),与果洛牦牛乳差异不显著(P〉0.05)。
简介:由于我国现行的法律法规不是很完善,导致市场上的一些小企业为了谋利而钻法律空子。打擦边球,利用知名企业的牌子大做文章。为此。本刊特选登一例典型案例,辅之以深刻分析,以期引起广大畜牧业品牌企业的关注,运用法律武器来保护自己的品牌。