简介：某猪场过去几年控制猪生殖与呼吸症候群病毒传播及散布似乎是不可能的，直到去年对种猪舍使用空气过滤网之后，情况才得以改善。但是夏季该类疫病有所反复，原因为夏季停止使用过滤系统而改用水濂式降温冷却系统进行猪舍的降温与通风，造成外界进入猪舍的空气未经过滤便向外排出，即使装设过滤系统的猪舍亦有55％曾经遭受到PRRS的侵袭，亦没有疫情蔓延的情形。今年我们对进出种猪舍的空气100％经过过滤，则无PRRS疫情发生。尽管如此，只有种猪舍采用此项技术，因为过滤系统所必须耗费的成本相当高，但一次PRRS疫情爆发，估计每头母猪损失3000元，与初次安装95％的高效过滤滤网费用相同。滤网可过滤95％直径为0．3microns的微粒，而颗粒较小的PRRS病毒则会随着微粒穿过滤网被黏附在滤网上，此过程称之拦截。

简介：“民以食为天，食以安为先。”进入21世纪，我国人民的生活水平有了大幅度提高，尤以物质生活水平提高最快。肉类作为人类日常三餐中不可缺少的食物，为人类生存提供了必需的营养物质——蛋白质。

简介：日前，笔者从河南省济源市了解到，2011年该市畜牧业产值14．8亿元，占农业总产值的比重达47．8％，农民人均牧业现金收入达5847元，占农民人均现金收入的比重达44％。养殖业已经成为该市农民增收致富的主要途径。该市生猪存栏81万头．蛋鸡存栏250万只，奶牛存栏8000头，年可产生各类畜禽粪便达72万吨，尿液污水63万吨。养殖业的迅猛发展，有效促进了农业增效、农民增收，但产生的粪尿污染问题，若放任自流，必将严重影响人们的生产、生活，阻碍新农村建设步伐。济源市从实际m发，下大力气狠抓养殖业污染治理。

简介：2011年，国家质检总局通报了两家乳制品公司的液态乳制品中黄曲霉素M1超标，引起社会各界的广泛关注，使奶业又遭遇了一次信任危机。黄曲霉毒素被世界卫生组织癌症研究机构划定为一类致癌物．对人体及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡，因此国家规定乳制品中黄曲霉素素M1的最高限值为每公斤O．5微克。奶农是乳品质量的第一责任者，广大奶农要引起高度重视，因为生鲜乳中黄曲霉毒素M1超标给自己带来法律责任和经济损失．希望下文能对广大奶农有所帮助。

简介：采用奶牛养殖小区的饲养管理模式，促进了我国广大农村奶牛养殖由分散饲养向规模化、规范化饲养方式的转变，极大地推动了我国奶牛业的发展。

简介：伴随着建设中原经济区的大潮，河南省议其农业、工业、交通所占据的比较优势已成为崛起在我国中东部的一颗璀璨之星。在这片中原沃土上，根植着这样一群企业，它们以服务畜牧业为己任，以推动地方经济发展为职责，积极探索生产技术创新，大胆进行管理制度改革，勇于实践产业化经营之路，为加快建设现代畜牧业，为增强现代畜牧业在中原经济区“三化”建设中的作用贡献力量。在推进中原经济区建设的新形势下，

简介：随着动物养殖规模的逐步扩大和标准化水平的不断提高，生产过程中产生的大量排泄物和废弃物对养殖场自身环境及周边的污染日益加剧。

简介：为了解种鸡场空舍期禽舍空气中金黄色葡萄球菌的耐药性情况,采用自然沉降法对山东省某大型种鸡场空舍期空气中金黄色葡萄球菌用Baird-parker培养基进行分离,得到一株细菌,通过培养特性、染色镜检及生化特性对分离菌株进行鉴定,用PCR法扩增16SrRNA基因片段,克隆测序,进行BLAST比对,并用30种常用抗菌药物对分离菌株进行药敏试验。结果表明：分离菌株在BP培养基上有金黄色葡萄球菌的典型菌落特征;染色镜检呈革兰氏阳性葡萄球菌的特性;生化特性试验符合金黄色葡萄球菌特性;与金黄色葡萄球菌的16SrRNA基因序列同源性达99.7%,确定其为金黄色葡萄球菌;分离菌株对氨基糖苷类、β-内酰胺类、大环内脂类和喹诺酮类抗生素产生耐药性,对青霉素的抑菌圈直径为0,呈现完全耐药。说明养禽场空舍期消毒后空气中存在金黄色葡萄球菌,该菌株呈现一定的耐药性;试验结果可以为规模化种鸡场抗菌药物和消毒剂的使用提供依据。

简介：2010年我国肉类总产量7779.25万t、牛奶总产量3575.62万t、禽蛋总产量2762.74万t，分别是1980年的6.58、31.34及10.77倍；人均肉类总产量59.11kg、牛奶26.67kg、禽蛋20.60kg，分别是1980年人均总产量的4.84、23.07及7.93倍；畜牧业总产值20825.7亿元，占我国农林牧渔业总产值的30%。2009年我国生猪、蛋鸡和奶牛规模养殖比例分别为61%、79%和42%，畜牧业正由传统的农户散养向集约化饲养转变，即由过去的分散经营、饲养头数少、主要分布在农区转变为现在的集中经营、饲养头数多、分布在城市郊区或新城区，并涌现出温氏、罗牛山、新五丰、雏鹰农牧、河南牧源、新希望、中粮、雨润、双汇、六和等优秀的大型畜牧集团公司。与传统的农户散养不同，集约化养殖畜禽粪便产生量大，而且对环境影响较大的大中型养殖场80%分布在人口集中、水系发达的大城市周边和东部沿海地区，大量而集中的畜禽粪便未经妥善处理就直接排入环境，对水体、农田和空气造成严重污染，并危及畜禽和人体健康。同时，畜牧业温室效应也已成为新的焦点，2006年联合国粮农组织发布的《畜牧业长长的阴影-环境问题与解决方案》指出，若将畜牧业饲料生产用地及养殖场土地占用引起的土地用途变化考虑在内，全球畜牧业所排放CO2、N2O、CH4和NH3分别占人类活动排放总量的9%、65%、37%和64%，按CO2当量计算，畜牧业温室气体排放总量占人类活动温室气体排放总量的18%，畜牧业已成为造成气候变化的最大威胁。在此背景下，集约化的畜禽养殖企业能否解决好生产经营过程中的环保问题，既关乎企业的生存，又关系到畜禽养殖业的可持续发展。本文以大型畜禽养殖企业武汉银河生态农业有限公司为例，解析其粪污治理与温室气体减排的历程，评估其综合效益，并对该模式予以总结，�

简介：近些年来,饲料企业和养殖户越来越重视镰刀菌属霉菌毒素的污染,尤其是玉米赤霉烯酮类霉菌毒素。不同畜种对玉米赤霉烯酮的敏感性差异较大,猪对其最为敏感。但是,饲用谷物一般都存在多种霉菌毒素混合污染,在这种情况下,增加了肉鸡、奶牛等其他畜种对玉米赤霉烯酮的敏感性。通过分析奥特奇生物制品有限公司多年来的检测数据发现,中国饲用谷物存在多种霉菌毒素混合污染的现象。其中,饲料的玉米赤霉烯酮类检出率达到93.60%,不同省份检出率略有差异,但均高于87.50%,云贵川和两广地区的饲料样品玉米赤霉烯酮类检出率最高,达到100%和99.06%。玉米副产物仍是玉米赤霉烯酮污染最严重的饲料原料,平均值达到198.49μg/kg。大量的科学研究和市场应用证实,酵母细胞壁来源的酯化葡甘露聚糖(E-GM)可以有效地吸附玉米赤霉烯酮类霉菌毒素,降低养殖过程中玉米赤霉烯酮污染带来的风险,对各畜种可以起到很好的保护作用。

简介：编者按：《畜禽规模养殖污染防治条例》（以下简称《条例》）已于2013年11月1113颁布，并于2014年1月113正式开始实施，从而解决了我国长期以来，畜禽养殖污染防控监管无法可依的局面，也是广大养殖场（户）防治污染的法律性文件。本刊已于2013年第4期全文刊登了谈《条例》。本刊收集整理了国内资深专家对《条例》的解读，报告登载如下，希望有助于各位同行对《条例》的贯彻实施，从而促进奶业健康发展。

简介：《畜禽规模养殖污染防治条例》已经2013年10月8日国务院第26次常务会议通过，现予公布，自2014年1月1日起施行。

简介：十二届全国人大常委会第二十五次会议，通过《中华人民共和国环境保护税法》，并于2018年1月1日起开始征收环保税．在这养殖户们需要注意了!《环境保护税法》明确了“谁污染谁付费”原则，自《环境保护税法》施行之日起，

简介：在农村由于农民不正确使用高毒有机磷农药防治农作物虫害，在牛的养殖过程中，当耕牛放牧或饲喂不当时，采食了喷洒过农药的饲草、农作物，或饮用了被高毒有机磷农药污染水而引起急性中毒的情况时有发生，给养殖者造成重大经济损失。1996年12月26日～28日我县罗田镇、沙坊村委会、枥坑村小组水牛因饮该村被农药污染水塘的水，而引发一起水牛有机磷农药中毒事件，5头耕牛中毒，其中4头已死亡，治愈一头。其中该村陈云光同志的二头水牛26日突然发病，27日死亡。接着其另一头母水牛28日早突然发病，畜主来到县畜牧兽医局报告情况，经三天连续抢救治愈了这头母水牛，现报告如下。